做甜面条怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-23 05:32

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懂视网 时间:2022-11-05 14:41

1、主料:红小豆120克、面粉500克;辅料:水225克、葡萄干50克、花生50克。

2、做法:将红小豆浸泡1小时;

3、锅中加少许水,水开后下入红小豆,煮开后转小火煮,煮的过程中慢慢添加水,以保证锅里的水一直似开非开的状态,将豆子煮半小时后,放入花生一起煮;

4、和面,将水慢慢倒入面粉中,将面粉打成絮状后揉成团,静置半小时,静置好的面团擀成面条,切成韭菜宽窄备用;

5、煮好的红豆水用多少舀出来多少,烧开后下入面条,煮熟即可。

热心网友 时间:2023-01-20 03:22

食材清单加入采购清单

10~30分钟   |   切墩(初级)

烹饪步骤

主料4人份

赤小豆120克

面粉500克

辅料

水225克 葡萄干50克 花生50克

步骤1甜面的做法大全

材料

步骤2甜面的做法图解

将红小豆浸泡1小时

步骤3甜面的家常做法

锅中加少许水,水开后下入红小豆,煮开后转小火煮,煮的过程中慢慢添加水,以保证锅里的水一直似开非开的状态,慢慢“兢”豆子

步骤4甜面的简单做法

将豆子煮半小时后,放入花生一起煮

步骤5甜面怎么吃

和面,将水慢慢倒入面粉中,将面粉打成絮状后揉成团,静置半小时

步骤6甜面怎么做

静置好的面团擀成面条,切成韭菜宽窄备用

步骤7甜面怎么炒

“兢”好的红豆水用多少舀出来多少,烧开后下入面条,煮熟即可

成品图

烹饪技巧

红小豆要慢慢有耐心的“兢”

坚果类可以根据自己喜好调节,但是在韩城,以前就只放这几种

主料4人份

 

辅料

水225克

葡萄干50克

花生50克

步骤1

步骤2

步骤3

步骤4

步骤5

步骤6

步骤7

成品图

烹饪技巧

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