发布网友 发布时间:2022-04-23 09:37
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懂视网 时间:2022-09-12 19:24
1、绿豆薏仁糖水
2、原料:绿豆200g,薏仁80g,百合10g,莲子10g。辅料:冰糖4大勺。
3、绿豆挑去劣质的豆子,洗净后,用清水浸泡几个小时,夏天可放进冰箱冷藏,薏仁、百合、莲子洗净后,用清水浸泡。
4、备好冰糖,冰糖的分量可根据个人喜好调整。
5、绿豆被浸泡得脱皮了,索性将绿豆全部脱皮,莲子去掉莲芯,薏仁、百合、莲子洗净。
6、将所有食材放入砂锅。
7、加够足量的清水。
8、上盖,接通电源,启动“煲汤”程序。
9、程序结束后,绿豆薏仁糖水做好啦。
10、冰镇后,绿豆薏仁糖水口感更好。
热心网友 时间:2023-12-16 23:41
薏米绿豆陈皮糖水
材料:薏米50克、绿豆50克、陈皮1角、冰糖适量。
做法:
1、先将绿豆、薏米放入凉水中浸泡4~5小时。
2、然后将浸泡后的绿豆、薏米捞起放入水中大火烧开,调成文火慢慢烹煮,待绿豆、薏米将熟时放入陈皮,最后放入冰糖调味食用。
健康小贴士:薏米绿豆陈皮糖水具有清热解暑,理气健脾利水的功效,适用于夏季脾胃虚弱胃口不佳,大便粘腻不爽,浮肿、虚胖的人群。
绿豆冬瓜糖水
材料:鲜冬瓜肉250克,绿豆75克,红糖适量。
做法:
1、先洗净冬瓜,并去皮及瓜籽,将瓜肉切成小条状,干绿豆洗净,有条件可去除绿豆皮。
2、然后将准备好的绿豆放入沙锅内,加清水煎煮,待豆粒将煮成豆糜状时,加进切好的冬瓜,继续煲20分钟,然后加入适量红糖调味。
健康小贴士:鲜冬瓜味甘性淡,能清热解暑;干绿豆性味甘凉,能清凉解毒、消暑利水;红糖甘甜能解毒润澡。三种食品合用既可清热解暑、除烦止渴,又清甜可口。
银耳莲子红枣糖水
准备材料:银耳1小朵、莲子6个、枣5个。
做法:
1、先将银耳、莲子、红枣提前1小时泡发。
2、将泡发好的材料放入小炖盅,并加入单晶冰糖。
3、将炖盅放入电压力锅,调至豆、蹄筋档,大约40分钟后汤就炖好了。
健康小贴士:夏天温度较高,很容易出现阴虚火旺、食欲不振的情况,而银耳和莲子具有补脾开胃、益气清肠等功效,因此特别适合夏季食用。
红豆薏仁糖水
准备材料:红豆:薏仁(按3:2比例)、冰糖或红糖、大量水。
做法:
1、首先浸泡红豆和薏仁,泡至红豆膨胀(一夜左右)。换水熬煮四十分钟左右。
2、加入冰糖或者红糖,中间如果觉得水少就要加水,继续熬煮,至红豆开花,薏仁呈淡红色口感软滑即可。
健康小贴士:红豆和薏仁能够能够消肿,排除体内湿气和多余水分,因此是夏季祛湿的最佳选择,而且薏仁性寒而红豆可以中和薏仁的寒性。
热心网友 时间:2023-12-16 23:42
炎热的夏天,煮个银耳莲子糖水听不错的,清补凉。