蒜茸大虾的做法,蒜茸大虾怎么做好吃,蒜茸大虾
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食材明细
大虾6只
蒜适量
盐适量
糖适量
胡椒粉适量
鸡精适量
蒜香口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度
蒜蓉大虾的做法步骤
1
将大虾洗净沥水。剪去虾须虾脚，剔去虾线。
2
从虾背剪开一个口子，剪得深一点，不要剪断。
3
蒜切成蒜蓉。
4
锅内放油，放蒜蓉。倒入盐、糖、胡椒粉、鸡精。翻炒均匀，出锅待用。
5
将炒好的蒜蓉倒入虾背。
6
蒸锅水开后，放入蒸5-7分钟。
