发布网友 发布时间:2022-04-23 07:01
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热心网友 时间:2022-06-17 04:29
前言
蛏子是一种滋味鲜美而又富含营养的海产珍品,搭配西瓜皮味道非常好吃,今天来一道【蛏子炒西瓜皮】家常做法,非常简单容易上手。。。
材料
主料:西瓜皮2块、蛏子255g;
辅料:油适量、盐适量、鸡精适量
蛏子炒西瓜皮
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材料:西瓜皮、蛏子(已焯熟)。
2
将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用。
3
将西瓜皮清洗一下。
4
放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片,待用。
5
烧锅倒油烧热,下入切好的西瓜皮翻炒翻炒。
6
接着,合入剥好的蛏子翻炒一下。
7
然后,加适量的盐。
8
加适量的鸡精。
9
调味炒匀,即成。
10
出锅装盘。
小贴士
家常菜,随意做。