莴笋怎么炒才好吃莴笋
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清炒莴苣丝的做法步骤：
1. 一根莴苣，削掉皮
2. 洗净后切成细丝
3. 蒜切成蒜蓉
4. 炒锅放少许的油，放入蒜蓉炸至金*
5. 放入莴苣丝翻炒
6. 炒至莴苣丝断生后，放入适量的盐
7. 放入少许的鸡精，翻炒均匀后，即可盛出
小贴士：
喜欢吃辣的话可以放点干辣椒里面一起炒
