蜂王浆如何在常温下保存?

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蜂王浆是不建议在常温下保存的,其含有丰富的维生素、矿物质、氨基酸、酶类脂类等上百种营养物质,还包含自然界唯其独有的王浆酸,这些营养物质较易在常温下分解流失,从而也影响到期滋补调理的效用。

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  蜂王浆对温度敏感,在常温下只能保存3天而已,如果是学生、或者出门打工的人群,身边没有冷藏冷冻条件,是不是不能食用蜂王浆了呢?不是这样的,有一个方法可让蜂王浆在常温下保存更长的时间。就是蜂王浆蜜。
  所谓的蜂王浆蜜其实就是蜂王浆和蜂蜜混合以后保存,可以在常温下保存一个月之久。蜂蜜是糖的饱和溶液,浓度很高,可以抑制细菌的繁殖,另外蜂蜜本身就有抑菌的作用,所以蜂蜜是保存蜂王浆的做好物质。另外,蜂蜜和蜂王浆混合以后食用,比单纯食用蜂王浆效果更好,至于蜂王浆和蜂蜜的配合比例,蜂王浆占得比例以5%到10%为宜,记住蜂蜜要选择波美度41度以上的成熟蜂蜜。
  上面是一种蜂王浆在常温下的保存方法,如果您身边没有冷藏设备,想食用蜂王浆,可以尝试使用这种方法,可以在常温下保存一个月之久,但事先需要计算蜂王浆的食用量,即正常保健美容每天5克就可以了,即每个月150克蜂王浆,不要配制过多,以免吃不完变质。如果用于治疗疾病,可以加大用量。

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用无毒塑料袋或瓶装蜂王浆,先将蜂王浆密封在塑料袋中,然后置于塑料瓶内,旋紧瓶盖,避光保存。一般情况下,蜂王浆在-5℃以下可较长时间保存,在-18℃以下保质期可达24个月。

蜂王浆在生产收购和销售的过程中,短期存放温度不得高于4℃,密封包装的可在常温下24小时内销售、运输,但应防止温度急剧变化。

小资料:将蜂王浆与蜂蜜充分混合,可在常温下暂时贮藏,应及时食用。

热心网友

你买回来时是新鲜的蜂王浆请用纯蜂蜜 + 蜂王浆按1:1比例调均1个月内吃完;按5:1比例三个月内吃完;或按高度白酒 + 蜂王浆1:1一个月内吃完;按5:1半年内吃完;并置阴凉处不会变质请放心食用。建议少买勤吃最好不要长时间存放。(我是蜂王浆的产生者)

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将蜂王浆与蜂蜜按1:5的比例混合均匀,可常温保存3个月.我是卖蜂产品的.

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