明太鱼黄豆芽的做法
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食材明细
主料
明太鱼一条
辅料盐适量
葱适量
姜适量
蒜适量
牛肉粉适量
咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度
明太鱼豆芽汤的做法步骤
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1
明太鱼去内脏洗净，切成段，葱姜切好备用
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2
豆芽去根洗净
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3
锅中坐水，放入明太鱼段和葱姜，大火烧开
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4
锅开后，撇去浮沫
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5
明太鱼煮10分左右后放入豆芽，再煮5分左右
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6
放入大喜大牛肉粉和少许盐调味
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7
最后放入葱蒜末搅匀即可（喜欢吃辣的也可以放些辣椒面）
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