淮滨县哪一家羊排好吃?
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发布时间：2022-04-23 07:44
共3个回答
热心网友
时间：2022-06-17 21:12
黑沟全羊馆的羊排很好吃，他家的羊排、羊杂汤还有羊拐筋超级推荐，羊排很肥，羊杂汤料超足。
热心网友
时间：2022-06-17 21:13
主料：胡萝卜 ：1个，羔羊羊排 ：650，洋葱 ：1个
辅料：孜然烤肉料 ：30，食用油 ：10，孜然 ：5
家庭版羊排的做法具体步骤
1.羊排斩成4厘米左右的段，我还斩了几块约10厘米的长段
2.放入孜然烤肉料
3.抓拌均匀，要多抓一会儿，这样入味透彻，然后冷藏腌制半天
4.腌制好的羊排拿出来再加入胡萝卜片，洋葱丝，为了孜然味更浓郁些，我有加了些现研磨的孜然粒，再度抓拌均匀，腌制一小时左右
5.再取约5克的烤肉料，加入食用油搅拌均匀用来刷表面
6.把胡萝卜和洋葱铺下面，羊排摆上，这样羊排即不会粘烤盘，还不易失水
7.烤箱220度预热后放入羊排烤20分钟
8.拿出来刷一层料汁，再继续烤20分钟
9.烤好的羊排摆盘上桌就可以享用啦，再搭配上水果吃
热心网友
时间：2022-06-17 21:13
正宗信阳羊排
