发布网友 发布时间:2022-04-23 08:23
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热心网友 时间:2022-06-18 07:58
自热饭加热包原理是利用发热包遇水自动加热原理,自热饭里的加热包内是焦炭粉、活性炭、盐、生石灰等物质,遇到水后在3-5秒钟升温,温度可高达150℃以上,蒸汽温度达200℃,8-15分钟即可食用,最长保温时间可达3小时。
自热米饭也称方便米饭,是以优质大米为原料,配以精制肉类、时鲜蔬菜,菌菇等,采用一系列先进的高科技工艺技术、真空封口包装、高温灭菌的盒装米饭。自热米饭实际上是餐盒内的水袋和用无纺布包装的发热剂共同发生反应的结果。传统方便食品需要开水浸泡才能食用,一些特殊人群,如野外探险、旅游、部队以及民警执行任务等,如果没有开水就无法食用。自热米饭食用时不用开水,不用火电,撕开外包装,将里面自带的纯净水包倒在发热包上,水和发热包自动混合升温,将米饭和菜肴蒸熟,8-15分钟即可食用。
热心网友 时间:2022-06-18 07:59
自热米饭带有一个发热包,遇到水后在3-5秒钟内即刻升温,温度高达150℃以上,蒸汽温度达200℃,保温时间可达3小时,很容易将生米做成熟饭。
大都市中的上班族们每天忙于各种工作,经常没有时间也没有精力自己做饭,所以大多数都是选择在快餐店或者点外卖来解决就餐问题。
最近一种方便又经济的自热米饭快餐食品也因此受到上班族的喜爱,但是自热米饭这种快餐食品的是否安全可靠,它背后的加热原理是什么?
自热米饭是一种没有明火明烟也无需开水冲泡、只需十分钟便能在无任何外部热源条件下变热的快餐食品。
其实,自热米饭之所以能变热,是因为它带有一个发热包,这个包遇水后的3-5秒内立即升温,温度最高可达150摄氏度以上,而其蒸汽的温度则高达200摄氏度,并且可以保温最长三小时。
正是因为有这样的高温加热以及保温时长,才能将生米变成熟饭。而且变成熟饭所需时间非常短,是用电饭煲煮饭所需时间所比不上的。
既然这个发热包是生米变熟饭的关键,那么这个发热包里面装的是什么,是什么原理在使这个发热包起作用。
发热包里面实际上是生石灰,发热原理是利用了生石灰中的碳酸钠和水的化学反应。当碳酸钠与水相遇,二者会快速放热,反应时间很快,温度可瞬间变高,而且整个过程无任何污染,成本很低。
利用这样的简单的化学反应便可以让生米成熟饭其实也称得上是一种造福人民的食品。这样的食品对于那些外出旅游或者在野外生存、或者在部队中,或者是那些忙于工作的人们来说简直就是福音。
外出旅游的人们也许因为时间的问题需要节省时间或者因为旅游成本的问题需要节省成本,选择这种自热米饭快餐食品既能缩短时间节省成本又能补充体能;而在野外生存的人们经常会由于野外环境恶劣而无法饱食一顿,现在这种产品的出现便能为他们提供热乎乎的米饭,解决他们的就餐问题。
然而,这种快餐食品并不是十全十美的,在碳酸钠和水的化学反应中,是存在一定的安全隐患。如果在加热过程中没有将通气孔打开,里面的蒸汽过多很有可能会引起爆炸,伤及人们。
所以在食用这种快餐食品时,应该将发热包按照说明放入盒中,再倒入水,不可盲目将发热包拆开,否则会影响发热包的运作从而引起爆炸。
如果真的有人在加热过程中发生了意外,发热包中的物质喷溅到你的身体之上,也请不要慌乱地用水清洗,因为里面的生石灰和碳酸钠遇水会发生发热反应从而烫伤自己。
此时的正确做法是拿干燥的毛巾将自己擦干净然后才能去用水清洗,或者也可以将衣服脱下再去清洗。总之,大家需要确保自己没有沾上发热包中的物质,避免这种安全隐患。
因此,上班族、驴友们在食用自热米饭这种快餐食品时一定要了解它的加热原理,明白它存在的安全隐患,从而保护自己。
热心网友 时间:2022-06-18 07:59
自热米饭的发热包,遇到水后在3-5秒钟内即刻升温,温度高达150℃以上,蒸汽温度达200℃,最长保温时间可达3小时。加热自热米饭时将里面自带的纯净水包倒在发热包上,水和发热包自动混合升温,将米饭和菜肴蒸熟,8-15分钟即可食用。
由于自热米饭是通过加热包的热量将米饭和菜蒸熟的,因此加热时间尽量长一点,15分钟比较适宜,时间短了可能会出现米饭夹生菜没有蒸熟的情况。
食用自热米饭注意事项
1、方便火锅的盖子上有一个透气孔。如果透气孔堵塞,容易造成小型爆炸,甚至烫伤人。
2、一定要严格按照说明书来使用发热包,并注意在加热过程中将透气孔打开,以免造成意外伤害。
3、如果家里用的是玻璃餐桌,最好在自热食品下面加隔热垫,免得玻璃炸裂。
4、在使用过程中注意不要让热水流出,每隔3-5分钟应翻转一次均匀加热并小心蒸气烫伤,因为在加热是温度可达98摄氏度左右。
5、反应后的加热包放入保温纸桶,将口折叠好可持续释放2.8-3小时热量。
6、注意千万要放在儿童接触不到的地方,防止儿童盲目使用加热包发生危险。
热心网友 时间:2022-06-18 08:00
自热米饭加热十分钟就可以食用了,首先将水浇在加热包上就会产生大量的热,然后大盒子里放加热包的水。小盒子里放假米饭还有菜包,最后盖上盖子等上十分钟即可,自热米饭里的发热包,遇到水后3到5秒内即可升温。
这热米饭的加热原理很简单,饭盒内部的构造其实是两层的,上面是放菜下面是加热用具加热用具是一个带状物品称之为发热包里面装的主要成分是碳酸钙也就是平常说的石灰。生石灰遇到水之后,产生化学反应并释放出大量的热,而是热米饭利用的就是这个热能把凉的放在加热的。
吃的米饭的发热包遇到水后再上到五秒即可升温温度高达150度以上,蒸汽温度打200多,最长保温时间可达三小时加热自热米饭时,家里面的自带的纯净水包,倒在发热包上,水和发热包自动混合,升温,将米饭和菜肴,蒸熟,8到15分钟即可食用。
有一次让米饭是通过加热包的热量将米饭和菜蒸熟,因此加热时间尽量长一点,15分钟比较适宜时间短了,可能会出现米饭,加生菜没有熟的情况。追问我没问你怎么煮饭,我是问发热包能发热多长时间!
热心网友 时间:2022-06-18 08:00
大概20分钟左右以后吃了包,发热包就不能用了。追问不离开水的情况下,包能热多久?