发布网友 发布时间:2022-04-23 06:33
共4个回答
热心网友 时间:2023-10-05 11:27
将肉中放些水,加入一些土豆丁.水将肉上的盐分冲掉些,再放土豆,将水分收干.土豆也软了,入味.肉也不咸了.喜欢的话还可以在起锅前放点黄瓜丁/胡萝卜丁也很好吃
热心网友 时间:2023-10-05 11:28
吃的时候,可以在高汤里面煮一会儿,又去了咸味儿,有可以吃热乎乎的串儿。嘿嘿
热心网友 时间:2023-10-05 11:28
羊肉串腌咸了的处理方法:
1、淡盐水
在水中放少量的盐,只要咸肉的盐分比水的盐分浓度低,那么咸肉里的盐分就会往水中溶解。这是利用了两者的浓度差来稀释。泡2-3小时,就会冲淡咸肉了。
2、白酒
白酒泡咸肉1-2小时,可以去除咸味,而且用来炒菜,味道鲜香。
3、白醋
在泡咸肉的温水中,加入适量的白醋,泡3小时左右,就可以去除咸味了。
4、淘米水
用淘米水,也可以去除一些咸味。
5、咸肉切薄一些再泡,或者用来煲汤煲粥。
6、咸肉切薄片或切细粒,搭配蔬菜来炒,可以不用放盐。
热心网友 时间:2023-10-05 11:29
用水涮涮
热心网友 时间:2023-10-05 11:27
将肉中放些水,加入一些土豆丁.水将肉上的盐分冲掉些,再放土豆,将水分收干.土豆也软了,入味.肉也不咸了.喜欢的话还可以在起锅前放点黄瓜丁/胡萝卜丁也很好吃
热心网友 时间:2023-10-05 11:28
吃的时候,可以在高汤里面煮一会儿,又去了咸味儿,有可以吃热乎乎的串儿。嘿嘿
热心网友 时间:2023-10-05 11:28
羊肉串腌咸了的处理方法:
1、淡盐水
在水中放少量的盐,只要咸肉的盐分比水的盐分浓度低,那么咸肉里的盐分就会往水中溶解。这是利用了两者的浓度差来稀释。泡2-3小时,就会冲淡咸肉了。
2、白酒
白酒泡咸肉1-2小时,可以去除咸味,而且用来炒菜,味道鲜香。
3、白醋
在泡咸肉的温水中,加入适量的白醋,泡3小时左右,就可以去除咸味了。
4、淘米水
用淘米水,也可以去除一些咸味。
5、咸肉切薄一些再泡,或者用来煲汤煲粥。
6、咸肉切薄片或切细粒,搭配蔬菜来炒,可以不用放盐。
热心网友 时间:2023-10-05 11:29
用水涮涮