素酸菜馅儿怎样做好吃
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发布时间：2022-04-23 06:45
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热心网友
时间：2022-06-16 22:41

自己家腌的酸菜，味道特别好。
简单
半小时
咸鲜
煎
食材明细
主料
酸菜500g粉丝1捆
辅料
玉米油40ml葱花5g姜末5g酱油5ml盐3g味精1g拌馅料1g
酸菜素馅饼的做法步骤
1.
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酸菜洗净切碎
2.
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粉丝提前用温水泡发，切碎
3.
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葱姜切末，与酸菜和粉丝混合
4.
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放入拌馅料
5.
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放入玉米油，拌匀
6.
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放入盐
7.
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放入酱油
8.
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放入味精，搅拌入味
9.
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取面团，分成大小均匀的小块，搓圆，按扁，擀成薄片，包成包子型馅饼生坯
10.
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面朝下，按扁，煎至定型
11.
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翻个面，盖上锅盖，煎至熟透
12.
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好了
温馨小提示
用饼铛煎至定型后用锅盖盖一会儿，这样做出来的馅饼更软。
