炒猪肺的做法,炒猪肺怎么做好吃,炒猪肺的家常做法
发布网友
发布时间：2022-04-23 07:35
共3个回答
热心网友
时间：2022-06-17 18:52
炒猪肺的做法
材料
猪肺半个，瘦肉半斤，无花果6颗，罗汉果五分之一个，南北杏、百合各少许。
做法
1、猪肺清水洗净后切小块在热锅里干炒一会，如果打水的猪肺一会就能炒出很多水；
2、瘦肉洗净后飞水；
3、其余材料清水洗净，无花果一开二；
4、全部材料放瓦锅里注入约四个人份量的清水，水开后转小火煲一个半小时收火加盐即可。
热心网友
时间：2022-06-17 18:52
前言
猪肺有补虚、止咳、止血之功效，我家这猪肺是老公用他家的方子，先煮熟再熏，熏味十足呢。然后再配上菜炒制就可以了，放了些辣椒，微辣下饭呢。
材料
主料：猪肺500g、白菜250g；
辅料：油适量、盐适量、姜适量、辣椒适量、蒜苗适量、香叶1片、大蒜适量、料酒适量、鸡精适量
炒猪肺
1
白菜洗净切条，蒜苗洗净切段
2
猪肺切片，猪肺已经煮熟熏好
3
锅中放入适量油，加热，油热放入大蒜和香叶炝出香味
4
放入辣椒和蒜苗的蒜白部分炒出香味
5
下入猪肺翻炒
6
放入适量盐翻炒，加入适量料酒
7
加入白菜，翻炒
8
加入适量盐，翻炒
9
白菜熟时将蒜苗叶子部分放入翻炒一下
10
出锅前加入鸡精，翻炒匀关火出锅
小贴士
放白菜时可先放入白菜帮先炒一下再放入白菜叶。
热心网友
时间：2022-06-17 18:53
付费内容限时免费查看回答亲亲，您好，经过我不停歇的查询和分析，猪肺炒着吃可以的，有一道菜叫爆炒猪肺，做法如下
1/4 把猪肺、尖椒、葱姜蒜切好备用。
2/4 热锅烧油，待油温五成热时加入切好的葱姜蒜、川椒和少量麻椒粒。
3/4 爆香后放入切好的猪肺，中火翻炒。依次加入酱油、料酒、花椒大料粉。
4/4 放入尖椒继续翻炒，炒的要稍微干一点，再放入适量的盐，最后出锅时撒点鸡精，再撒点香菜。
以上结果供您参考哦，希望我的回答对您能有所帮助！亲亲如果对我的答案满意，请辛苦点一下赞'️'️'️'️'️，在此谢谢亲亲了，祝您生活愉快！
