海底椰雪梨膏的功效是什么?
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主要功效：滋阴养肺，润肤养颜。
秋天是梨子上市的季节，它“生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴”，生津润燥、清热化痰的效果很好，连皮一起吃还能帮助清洁口腔牙齿上的牙菌斑，防治蛀牙。海底椰味道清香，是广东人很喜欢的煲汤料，能除燥清热，止肺热咳嗽，和梨子搭配能起到滋阴润肺、润肤养颜的效果。
海底椰小片与大片的区别
1、不同成熟期的果实切片
海底椰小片选用的是果实还未成型的嫩果直接切片，嫩果直径小所以切片晒干后片也就小；海底椰大片选用的是完全成熟的大果切片，切片晒干后片状大；
2、营养成分
①小片水分多营养成分多
海底椰的营养成分通过水分的形式留存在海底椰果实内，新鲜海底椰其水分充足，溶解的物质多，所以海底椰嫩果小片含有80%的氨基酸成分。
②大片成分流失
随着海底椰的不断生长，其水分慢慢的流失，海底椰果实开始木质化，其营养成分也随着流失，整个椰子慢慢的变成了较厚的果皮，所以大片的海底椰水分流失，只含20%氨基酸。
以上内容参考：人民网-海底椰炖雪梨 滋阴养肺润肤养颜
百度百科-海底椰
