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热心网友
先把五花肉切片或丝 把点料酒、淀粉、生抽调出颜色出来 然后开锅倒油 油热之后把肉先放锅里炒一遍 只要肉变色了就是熟了就里面盛起来 然后再倒油把切好的尖椒 倒入国内爆炒 快熟了的时候就把肉倒进去 加盐味精等调料即可