鸡冠能吃吗
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1、能吃。
2、其实鸡冠和鸡其他部位是一样的，鸡寿命有6~7年左右。一般农家养鸡养两年左右就直接宰杀吃了。大部分的鸡是采用工业化的养殖，鸡主要是吃的饲料，饲料里面几乎不含有任何重金属物质，所以鸡冠里面也不会存在重金属集聚。若是一些养殖场给鸡喂的饲料质量太差，饲料受到了污染或者含有重金属成分，鸡头和鸡肉都不能吃。
3、另外鸡冠部位分布着大量的淋巴组织，里面含有病毒或者淋巴细胞，可能会对身体带来一定的损伤。也就是说肉食鸡的鸡冠是可以吃的，但寿命太长或者老母鸡的鸡冠子不能吃，因为里面会含有重金属物质，以免引起食物中毒。鸡冠能够辅助治疗各种血病以及痔疮，里面含有大量的玻璃酸，能帮助皮肤吸收水分，保持了皮肤光滑和水嫩，可达到美容养颜的效果。但是高血脂动脉硬化及冠心病人群尽量不要吃。
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鸡冠可以吃，没有毒。
以前的鸡冠会因为养殖久了而出现鸡啄食而积累大量的重金属物质，导致金属物质积聚。食用相当于吃了重金属，因此可能
中毒。目前的养殖已经不是走地养殖，而是使用饲料，饲料中并不含大量的重金属，而且鸡从养殖到屠宰的周期很短，完全不会有重金属积聚，因此现在的鸡冠是没
有毒的，可以食用。
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当然能吃!有人说吃了会变笨,这是不对的,鸡的全身都是宝,聪不聪明和吃鸡冠鸡爪没有必然的关系。之所以有这种说法,是因为老人为了爱护孩子,不让小孩子吃这些东西,多吃鸡肉.
吃鸡胆可治疗赤眼病、疟疾、百日咳;吃鸡内金可治疗食欲不振、消化不良、噎嗝反胃、小儿疳积;吃鸡肾可治疗耳鸣、耳聋、肾亏遗精、咽干盗汗;吃鸡冠可治疗妇女月经不调;吃鸡脑可治疗多梦易惊、小儿惊厥.
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如果是一些老母鸡，或年岁比较长的鸡的鸡冠子就最好不要吃，因为鸡在啄食中会吃进有害的重金属物质，而这些重金属会随着时间的推移沉积在鸡头内。
拓展资料：
鸡冠（guān）亦称肉冠。鸡等一部分鸟类的头部背侧的肉质隆起，缺乏羽毛，雄性的很发达，作为性征，曾用于雄性激素的生物鉴定（鸡冠试验）。
根据形状可分为单冠、核桃冠、蔷薇冠、豌豆冠（豆冠）等。
蔷薇冠基因R、豌豆冠基因P对单冠基因来说都是显性，如果R和P共存，则生成核桃冠，它作为辅助基因的例子，自古有名。
从组织学上来看，肉冠基本上与普通皮肤相同，从内部顺次可见结缔组织纤维束及含血管的中心层、胶状的基质和比较缺乏结缔组织的中间层或白色层，具有致密纤维的周边层，最外层覆以薄的复层扁平上皮构成的表皮。鸡冠早上是红色的，下午是黑色的。
参考资料：/ke.baidu.com/item/%E9%B8%A1%E5%86%A0/7293660?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-鸡冠">百度百科-鸡冠
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鱼黑衣大多数鱼体腹内两侧都有一层黑色膜衣，为鱼体内最腥臭、泥土味较浓烈的部位，含有大量组胺、类脂质及溶菌酶，误食组胺会引起恶心、呕吐、腹痛等症状。 猪血脖就是脖子下面血淋淋的部分，大多是淋巴结和肥肉。这个部位的有害物质和病原微生物含量较其他部位多很多。猪脖子的肉疙瘩不能吃，即称为“肉枣”的东西。因为它们含有很多细菌和病毒，若食用则易感染疾病。牛羊也是如此。
民间流传母猪肉不能吃，特别是母猪*不能吃。这个是没有科学依据的。只是母猪的肉质比较老，很少用于家庭烹调。
鸡头鸡冠尤其鸡冠不能吃。我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢？这是因为鸡在啄食中会吃进有害的重金属物质，而这些重金属会随着时间的推移沉积在鸡头内。
鸡脖鸭脖这个部位肉很少，可血管和淋巴腺体却相对集中。偶尔吃些解馋是没有问题的，需注意的是，吃时不要带皮，淋巴等一些排毒腺体都集中在颈部的皮下脂肪。
鸡尖或鸭尖鸡尖又称“鸡*”、“鸡臀尖”。臀尖指鸡、鸭、鹅等禽类*上端长尾羽的部位，肉肥嫩，学名“腔上囊”。这个部位是淋巴腺集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，因而都会沉淀在臀尖内。臀尖是个藏污纳垢的仓库。
羊悬筋又称蹄白珠，长在蹄甲间，是羊蹄内发生病变的一种病毒组织，一般为串珠圆形，不能食用。
