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热心网友
患痛风的人,在非急性发作期是可以适量食用豆腐的。
部分豆类(干豆)确实属于较高嘌呤食物,但因为嘌呤溶于水的特性,在豆类加工的过程中会有流失,因此当黄豆加工成豆腐、豆腐皮、豆浆等豆制品后,其嘌呤含量大幅下降。
其中,豆腐的嘌呤含量为 20mg/100g,豆浆的嘌呤含量为 22mg/100g,都属于低嘌呤食物。痛风患者每天吃100克豆腐或100ml豆浆完全可以的。
其他的豆类,如蚕豆、绿豆等嘌呤含量都比较低,也是可以吃的。
痛风患者,能吃豆制品(豆腐)吗?
热心网友
根据您的情况,豆腐还是尽量不吃的好,因为豆腐是凉性食物,而且有痛风病的人是不能多吃豆类食品的,不然发作起来会很痛的,它的痛不是一般的痛是从骨头里开始痛的,饮食治疗是第一重要,一般就能够好转控制住症状的。
热心网友
痛风病人最好不要吃豆腐,豆腐脑会引起痛风急性发作的。
热心网友
医生的标准是不能,豆制品,香菇,肉汤,海鲜,啤酒,红酒都应禁食。。有人推荐长期喝苏打水,或者肉食少吃会好很多。
热心网友
不能吃的。豆制品都不能吃,还有鱼虾类的。啤酒之类的也不能喝。