熟的隔夜木耳能吃吗
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发布时间：2022-04-22 13:43
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热心网友
时间：2022-06-22 12:47
一般炒熟的木耳只要没有发生变质，隔夜也是可以正常食用的，吃了不会有不良反应。一般不建议吃隔夜的食物，因为可能会有微生物繁殖，导致食物变质，不过大家只要把食物放进冰箱就可以了。煮熟的木耳，在存储过程中，很多人担心亚*盐会增加。其实这一点可以放心，木耳不论是在室温保存还是冷藏保存，亚*盐的含量都不会增加。所以是可以放心食用的。木耳中含有大量蛋白质、维生素、矿物质、微量元素等营养物质，经常食用能够清热润肺，益气补血。但是木耳隔夜之后蛋白质会流失，营养价值会降低，所以建议最好是不要吃隔夜木耳。
热心网友
时间：2022-06-22 14:05
煮熟的木耳隔夜不能吃，如果木耳放置时间较长，可能会被一些细菌污染。泡发时间过长的黑木耳中，有可能产生一种叫“椰毒假单胞菌”的致病菌，这种细菌会产生致命毒素“米酵菌酸”。椰毒假单胞菌最适宜产毒的温度为26℃，最适宜生长的温度为37℃。
热心网友
时间：2022-06-22 15:40
一般情况下，木耳在泡发后的四小时吃完。所以，隔夜的木耳能不能吃取决于木耳的保存方法：
如果是已经泡发好的木耳，放在密闭容器里，放在适当温度种保存，还是可以吃的。这时的木耳没有发生变质，不会发生食物中毒现象。
当然，从营养学的角度来说，隔夜的木耳蛋白质会流失，营养价值会相对降低，所以木耳最好不要过夜。
如果泡发的木耳是在夏天温度高的时候放置一夜，没有采取其他措施，那么这种情况就不要吃了，这时的木耳很容易滋生细菌，病毒，吃了以后容易导致腹泻。
所以隔夜木耳能不能吃还需要自己根据存放的情况来判断。
热心网友
时间：2022-06-22 17:31
一般炒熟的木耳只要没有发生变质，隔夜也是可以正常食用的，吃了不会有不良反应。一般不建议吃隔夜的食物，因为可能会有微生物繁殖，导致食物变质，不过大家只要把食物放进冰箱就可以了。
热心网友
时间：2022-06-22 19:39
看你放在什么温度的地方。在冷温的地方。隔夜是能吃的。但是不能放时间。太长。时间长了就不能吃了。尽量。不要吃。为好。
