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从冬至吃到惊蛰,九九结束的时候,正好是八十一天,是最佳的选择。
在我国沿海地区,就有冬至吃参,开春打虎的传统说法。冬至入九到惊蛰九九节气,这段时间正是外界气温低,人体需要补充能量的最佳时机。海参富含蛋白质和各种微量元素,特别是皂甙和多糖,有利于人体提升免疫力,减少疾病发生。