发布网友 发布时间:2022-03-07 15:03
共3个回答
热心网友 时间:2022-03-07 16:33
食材用料:
白萝卜相克食物
猪肉相克食物
老抽
白糖相克食物
盐
食用油
花椒粉
葱花
姜相克食物
料酒
鸡精
菜谱做法:
1.猪肉切块。萝卜切滚刀块
2.锅内热油。放白糖,炒糖色
3.白糖化了变成褐色就把肉倒进去
4.放姜片和料酒。翻炒
5.放两勺老抽。大火炖煮
6.肉上色后倒萝卜进去。加少半碗水。放盐和花椒粉。继续炖煮
7.水滚后转小火
8.汤汁稍微收干一点关火放一丁点鸡精
9.盛盘撒一点葱花
热心网友 时间:2022-03-07 18:07
1.把萝卜去皮后切成小块
2.然后把五花肉也切成小块
3.起油锅,加入五花肉翻炒
4.炒至肉里的油走出来
5.然后倒入萝卜
6.稍加翻炒后加入生抽、老抽、料酒、清水适量
7.用大火把汤汁煮沸后转为小火
8.煲到萝卜软后,加入适量的糖即可起锅了,不喜欢糖可以不加
热心网友 时间:2022-03-07 19:59
普通炖肉一样,只是加入萝卜