发布网友 发布时间:2022-04-22 13:36
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热心网友 时间:2023-07-04 11:10
1.准备好原材料。
2.将紫甘蓝、黄瓜、生菜分别切成丝,苦菊切段。
3.木耳泡发后洗净,放入开水中焯烫几分钟,过凉。
4.豆腐皮洗净,放入开水中焯烫几分钟,过凉。
5.金针菇切去根部,洗净,放入开水中焯烫几分钟,过凉。
6.将木耳撕成小朵,豆腐皮切丝,金针菇从中间切一刀。
7.将木耳、豆腐皮、金针菇放入切好的菜丝中。
8.大蒜切成末,香菜切寸段。
9.芝麻酱用香油和辣椒油澥开。
10.再加入盐、糖、酱油、陈醋、冷开水。
11.充分搅拌均匀。
12.将蒜末和香菜以及酱汁倒入。
13.拌匀即可享用。