鸡蛋炒土豆有毒吗
发布网友
发布时间：2022-04-22 09:28
共5个回答
热心网友
时间：2023-05-08 13:04
"鸡蛋炒土豆丝有毒"这种说法还是有一定的道理的，土豆和鸡蛋一起炒会让人“中毒”，不是两者成分之间发生某种化学反应而产生某种有害物质引起的，而是由于鸡蛋和土豆一起炒时，土豆不容易变熟，并且一些土豆存在发芽发青现象，一旦吃了没有熟透的“坏土豆”，发生肚子疼的中毒现象的风险成倍增加，但是，炒熟的土豆和鸡蛋熟食搭配吃，基本是不会引起中毒的，本人是学生，在快餐店里经常这样吃，都没发生任何问题，否者，也没有机会在这里回答你的问题了。呵呵，望采纳。。。
满意请采纳。
热心网友
时间：2023-05-08 13:04
没毒
鸡蛋中含有丰富的蛋白质卵磷脂和微量元素，是补充全面营养的好食物，适当吃些对身体有好处。同时土豆含淀粉较多，同时能量不是很高，含有丰富的钾，维生素C和维生素B，对补充微量元素有好处，适当吃些对身体有好处，土豆炒鸡蛋是不会中毒的，适当吃些对补充营养有好处。
热心网友
时间：2023-05-08 13:05
可以吃的啊，那是一个误区了。土豆与西红柿、土豆与鸡蛋同吃会造成中毒。这种说法究竟是否成立？
西红柿与土豆一起做的红菜汤是俄罗斯大餐中的一个特色菜。鸡蛋和土豆在自制沙拉时也是一种最常用的原料。因此，“土豆西红柿、土豆鸡蛋一起吃会造成中毒”并不是事实。
但网上确实曾经有报道称，一名8岁女童吃了混煮的土豆和鸡蛋后3小时，浑身遍起红斑昏倒在学校附近，并在送医途中死亡。随后，“鸡蛋和土豆混煮会毒死人”的说法也被传得沸沸扬扬。但专家否定了这种说法。
那么，小女孩中毒死亡是怎么回事呢？
很简单。土豆芽和青西红柿中都含有生物碱甙(龙葵碱)，吃了这两种食物的任何一种后，在进食后10分钟至数小时出现症状。先有咽喉抓痒感及灼烧感，上腹国际食品展会部灼烧感或疼痛，其后出现胃肠炎症状，剧烈呕吐、腹泻。此外，还可出现头晕、头痛、轻度意识障碍、呼吸困难。重者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹死亡。
所以，这两种菜并非不能一起吃，而是不要吃带芽土豆和青西红柿，自己做菜炒土豆时，如果发现土豆长芽了，不仅要把土豆芽去掉，还要把与它相连的颜色变绿的部分土豆也削掉。至于西红柿，注意不要购买未成熟的青西红柿。
热心网友
时间：2023-05-08 13:05
1. 猪肉*菱角=肚子痛 2. 牛肉*栗子=引起呕吐 3. 羊肉*西瓜=伤元气 4. 狗肉*绿豆=会中毒 5. 兔肉*芹菜=脱发 6. 鸡肉*芹菜=伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋=伤元气 8. 甲鱼*苋菜=会中毒 9. 鲤鱼*甘草=会中毒 10. 螃蟹*柿子=腹泻 11. 白酒*柿子=会胸闷 12. 红薯*柿子=会得结石 13. 糖精（片）*鸡蛋=会中毒、重则死亡（寒！！！！） 14. 红塘*皮蛋=会中毒 15. 洋葱*蜂蜜=伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜=耳聋 17. 萝卜*木耳=得皮炎 18. 马铃薯*香蕉=面部生斑 19. 芋头*香蕉=腹涨 0. 花生*黄瓜=会伤身 21. 维生素*虾=砒霜（太寒了～～～～） 22. 牛奶*桔子*萝卜=伤身 鸡蛋和糖精——容易中毒 洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 豆腐和蜂蜜——引发耳聋 萝卜和木耳——皮肤发炎 芋头和香蕉——腹胀 花生和黄瓜——伤害肾脏 牛肉和栗子——引起呕吐 兔肉和芹菜——容易脱发 螃蟹和柿子——腹泻 鲤鱼和甘草——会中毒
热心网友
时间：2023-05-08 13:06
没有
