老醋花生，怎么才能做的比较好吃呢？

发布网友 发布时间：2022-04-22 11:07

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热心网友 时间：2023-09-26 19:39

1：
先炸花生，把花生炸和，放在1边晾凉备用。2
：第2步是调汁，用耗油、老陈醋，糖、生抽、食盐，调好汁待用，比例我都是随意放的，你根据你的口味渐渐试。2：把调和的汁，倒入炸和的花生中，放入拍好的大蒜和香菜便可。

热心网友 时间：2023-09-26 19:39

1、花生米下有点儿温热的油锅，慢慢炸熟，皮儿变色，锅里发出叭叭爆的声音就可，千万不要怕不熟就继续炸，会糊的
2、炸好的花生米晾凉，放冰箱里冷藏一下
3、陈醋2勺，生抽1勺，糖大半勺混合均匀做成调味汁
4、小葱切碎，洋葱切碎，（有香菜也加点儿，我没有就没加）和花生米拌匀，调味汁浇上即可

热心网友 时间：2023-09-26 19:40

做之前，把花椒和八角放油锅里热一下，然后把花生放锅里，出锅后把花生放到醋里就行了。

热心网友 时间：2023-09-26 19:40

放些洋葱，耗油，糖，老醋，很好吃的，花生选用那个小花生

热心网友 时间：2023-09-26 19:41

先用水泡好后，剥皮再用醋泡。