发布网友 发布时间:2022-04-22 11:49
共4个回答
热心网友 时间:2023-07-09 18:41
生日宴,做些什么菜:
五凉:
凉拌野菜类自选其一:凉拌河菜、凉拌情人菜、凉拌苦麻菜、拌木兰菜。
凉拌蔬菜类自选其一:凉拌土豆丝、拍黄瓜、糖拌西红柿、大拌菜。
综合凉菜类自选其一:腌鸡蛋、小葱拌豆腐、豆腐丝、炸花生米。
油炸野菜类自选其一:炸花椒芽、炸香椿鱼、炸苏子叶。
油炸野味类自选其一:炸河鱼、炸河虾、炸田鸡(10只)、炸蝎子(10只)。
七热:
1.特色主打菜自选其一:野蘑炖小鸡,炖排骨、红烧鱼、红烧兔块。
2. 野菜野味类自选其一:炒木兰菜、炒水芹菜、肉炒苦菜、黄豆焖小鱼。
3. 农家小炒类自选其一:肉炒时令蔬菜、野蘑土豆片、韭菜河虾、柴鸡蛋西红柿。
.4 农家炖菜类自选其一:猪肉炖粉条、猪肉炖冻豆腐、羊肉炖萝卜、乱炖。
5. 大众类炒菜自选其一:宫爆鸡丁、鱼香肉丝、地三鲜、烧茄子、水煮肉。
6. 素炒蔬菜类自选其一:土豆丝、白菜、油麦菜、绿豆芽、鸡蛋黄瓜。
7. 素炒综合类自选其一:香椿鸡蛋、柴鸡蛋、农家豆腐、干煸豆角。
主 食:米饭,馒头
汤 类:鸡蛋汤、酸辣汤、紫菜汤任选其一
生日祝福:
这是时间的轮回,希望你的人生无怨无悔,这是四季的交换,祝福你的人生永远灿烂,这是真心的祈祷,祝福朋友生日快乐,心想事成。
一生开始的大祝福,一路匆匆的小祝福,每次点燃蜡烛的新祝福,每次吹灭蜡烛的老祝福,生日快乐,你要永远幸福。
朋友是读不完的情,写不完的意,是一本看不倦的书,听也听不厌的歌。你我情谊,珍藏在梦里,存留在心里。今日又是你的生日,祝你生日快乐,一切如意。
让短信捎给你我的祝福言语,浓浓情意都在这一份真挚的心意里,愿你的生日充满无穷的快乐,愿你明天的回忆温馨,愿你在新的一岁里梦想成真!
奏响优美的旋律,放飞喜悦的心绪;打开生日的礼物,踏上开心的道路;切开甜蜜的蛋糕,投入温暖的怀抱;吹灭生日的蜡烛,许下美好的祝福。祝:生日快乐!
热心网友 时间:2023-07-09 18:41
冷菜:白斩鸡 红焖鸭舌 糟门腔 凉拌海蜇皮 四喜烤麸 凉拌西芹 (备用:盐水鹅,凤爪,水果色拉,红枣糖莲心,咸鳗鱼香等)
大菜:红烧蹄膀 香酥鸭(或片皮鸭) 清蒸鳜鱼 (或西湖醋鱼) 蒜茸膏蟹
热菜:水晶虾仁 高汤豆苗 辣子鸡丁 糟溜鱼片 耗油牛肉 盐焗扇贝(备用菜,炒双菇,蒜茸花蛤)
点心:小笼汤包 南瓜饼或酒酿豆沙园子羹
汤水:老鸭汤或者菌菇汤(鱼头汤也不错)
水果:西瓜片,哈密瓜,火龙果等拼盘
最后有一个蛋糕就可以了。
热心网友 时间:2023-07-09 18:42
宴会受邀人的年龄不同,地区不同,可分为以下几类:
以辣为主:如水煮肉片,酸辣白菜等。主要迎合13-30岁人的爱好,以及湖南、四川等以吃辣为主的地区人民的喜好
以清淡为主:如蒜蓉白菜,清蒸鲫鱼等。主要迎合口味清淡者的爱好,以及江南水乡人民和老年人的喜好
以甜或油炸为主:如可乐鸡翅,炸猪扒等。主要迎合儿童及青少年的喜好。
综上,若宴会年龄、地区较综合,个人推荐一下几道菜:
酸辣白菜【微辣】(各年龄段都可食用,成本低)
清蒸草鱼(刺少,适合各年龄段食用,得体)
糖醋排骨(老少皆宜,颇得年轻人喜爱)
炸带鱼(受各地区人民喜爱)
叫花鸡(味美价廉)
长寿面(主食)
以上
热心网友 时间:2023-07-09 18:42
生日宴请:
餐前小食准备:虾片,开胃山楂片,卷,
凉菜:凉拌鸡丝,凉拌三丝,凉拌牛肉,蔬菜沙拉,
热菜:松子鱼,红烧猪手,香辣虾,糖醋里脊,
主食:长寿龙须面,
汤:荷塘月色汤
甜点:蛋糕
餐后小食:酸奶,水果拼盘