西红柿能炒菜花吗?
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可以的。1.菜花洗净切小块 2.番茄洗净去蒂切小丁 3.香葱洗净切葱花。 4.取一锅放适量清水煮沸，放入菜花烫两分钟，捞出沥干水分。 5.锅里倒入适量食用油，把香葱倒入炒香。 6.倒入番茄丁翻炒至软烂，炒出汤汁。 7.倒入焯过水的菜花与番茄炒匀。让菜花表面均匀附着番茄汁。 8.加入盐和细砂糖翻炒均匀即可出锅。
