阳朔人怎样做艾叶粑粑?

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1.艾叶焯水挤干切碎,搅拌成汁,过滤的艾草汁和面,准备自己喜欢的馅包进去,上锅蒸熟即可。
2.艾叶焯水过凉沥干水分切碎,糖和糯米粉一起揉成面团,揉成小饼下锅炸至金黄捞出。

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