发布网友
共1个回答
热心网友
冬瓜炖虾仁的家常做法如下:
用料:冬瓜100克、虾8颗、生姜一小块、葱花少许、食用油少许。
1、生葱,蒜叶(没葱了)冬瓜切小块备用。虾用料酒焯水盛出。如下图所示。
2、锅里放入少量油烧热。如下图所示。
3、再加入适量的清水煮开。如下图所示。
4、加入冬瓜大火煮至沸腾。如下图所示。
5、加入虾和生姜。如下图所示。
6、出锅前放入一丢丢食盐和白胡椒粉,撒上葱花出锅。如下图所示。