发布网友 发布时间:2022-04-22 13:08
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热心网友 时间:2022-04-05 23:10
饵丝是扁的,米线是圆的。
虽然饵丝和米线长得非常像,但是仔细看两者还是有区别的。首先来说米线,米线整个的形状像是一个圆柱体,比较细,看起来比较有光泽,而且肉眼可见米线是非常软的,滑溜溜的,水分比较充足。而饵丝最常见的形状就是细长型,整个是一个细长的长方体。因为饵丝就是用饵块直接切成的细丝,所以说饵丝的形状不是每根粗细都相同,很容易出现不规则的形状。而饵块就是一个像年糕一样的东西,用它切成细丝之后就成了饵丝。饵丝的表面看起来比较粗糙,没什么光泽,质地是比较干硬的,内部还有些小气泡。