胆囊结石吃什么食物好?饮食要注意什么

发布网友 发布时间：2022-04-23 01:42

我来回答

共7个回答

懂视网 时间：2022-06-23 13:56

成人出现胆结石的概率是非常高的，而且胆结石还会造成一些严重的疼痛。为了胆结石患者更好接受治疗，下面我们就一起来看看胆结石饮食怎么注意。

第一方面：首先要注意饮食和饮水卫生，生吃瓜果要先洗干净，然后用开水或凉开水冲一冲，以防吃入蛔虫及残留农药。养成不喝生水喝开水的良好习惯。

第二方面：要多吃些含维生素的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、菠菜、白菜等，平时应多吃些香蕉、苹果等水果。最好能够早上吃水果，营养最好。

第三方面：要用植物油炒菜，所吃的菜以炖、烩、蒸为主。要多吃些能促进胆分泌和松弛胆道括约肌、有汁胆作用的食物，如山查、乌梅、玉米须 (泡茶慢慢喝)。食物选择也要绿色一点。

注意事项

大家要知道胆结石饮食除了要注意怎么吃，也要知道什么不能吃。比如饮食辛辣刺激的调味品，如辣椒、胡椒、烟、酒、咖啡等都是不能吃的。

热心网友 时间：2022-06-23 11:04

1、 胆结石患者在平时的饮食上，建议做到以下这些方面的。饮食宜选择清淡而且易消化的食物，多食含丰富的营养及维生素的食物，还有就是多吃一些含维生素A的食物，如绿色蔬菜和玉米等等。

2、 得了胆结石的患者，还要宜多吃一些具有利胆的食物，比如山楂，玉米须，建议两者泡水喝比较不错。另外荠菜和茉莉花，还有玫瑰花，梨汁等等，效果都是不错的，建议日常的生活中要常吃的。

3、 还有很重要的一点就是饮食要讲究卫生洁净的，预防为主，做到避免病从口入。如果是生吃瓜果蔬菜的人，一定要车队洗净水果和蔬菜的，防止吃入蛔虫卵，导致其他的消化道的疾病的产生。

热心网友 时间：2022-06-23 12:22

胆结石就不能吃鸡蛋呃，饮食要清淡，不能油腻，这样容易犯会疼

热心网友 时间：2022-06-23 13:56

吃乌梅、橙子、核桃、黑豆、黑木耳、生姜。注意不要吃含有大量胆固醇的食物。

热心网友 时间：2022-06-23 15:48

胆囊结石患者饮食上要注意少油腻，少胆固醇，多吃蔬菜和膳食纤维，最好配合石康通特进行治疗，再大的金山银山也换不回一颗健康的胆囊了。

热心网友 时间：2022-06-23 18:12

胆囊结石饮食需注意以下几点：
1、均衡饮食，尽量避免高蛋白、高脂肪类饮食，多摄取高纤维食物；
2、尽量选择蒸的烹饪方式，避免使用煎、炸、焗等烹饪方式；
3、尽量保证每天进食早餐，只有进食早餐后，胆囊内储存的胆汁才能得到正常排泄，从而避免诱发胆囊结石；
4、养成少量多餐的进食习惯，减少胆汁在胆囊里蓄积的时间；
5、避免饮用浓茶、咖啡、酒精等刺激性食物。

热心网友 时间：2022-06-23 20:54

胆结石“六要”：
1、要注意饮食和饮水卫生。
2．要多吃些维生素的食物：胡萝卜、西红柿、白菜、菠菜和花椰菜（维生素K蔬菜）番茄、白菜、香菇、黑木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、紫菜、等，平时应多吃些香蕉、苹果、橙子、橙皮、猕猴桃、鲜枣、草莓、琵琶、柿子等维生素C水果。
3．要用植物油炒菜，所吃的菜以炖、烩、蒸为主。
4．要多吃些能促进胆汁分泌和松弛胆道括约肌、有利胆作用的食物，如山楂、乌梅、玉米须（泡茶慢慢饮）。
5．要常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等。
6．要吃早餐，不可让空腹的时间太长。此外还要注意运动、减肥。另外建议及时喝德甫瑜石通茶改善缓解。
胆结石应避免的食物：
1、蔬菜类：如芋头，萝卜、乾豆、马铃薯、洋葱、辣椒、芥末等。
2、油脂类：避免奶油、沙拉酱、油炸煎的食物点心，因为过多的脂肪引起胆囊收缩，导致疼痛。比如：月饼是一种油腻食品，吃后会引起胆囊收缩，胆汁滞留，易导致急性发作或病情加重。
3、五谷：避免速食面、蛋糕、油条、炒面、油炸点心。
4、如动物心、肝、脑、肠以及鸡蛋（尤其是蛋黄）、松花蛋、鱼子及巧克力等。避免肥肉、猪油、蹄膀、猪皮、鸡鸭皮、油汁、油豆腐、栗子、腰果、蚕豆、花生、瓜子、全脂奶、奶油、冰淇淋、乳酪等。
5、忌食辛辣刺激的调味品，如辣椒、生蒜、胡椒等。
6、忌烟、酒、咖啡等，这些带有刺激性的食品会使胃酸过多，胆囊剧烈收缴而导致胆道口括约肌痉挛、胆汁排出困难，易诱发胆绞痛。
7、更不能因为天热而进食冷饮，因为患病使您的消化系统功能较差，吃冷饮食品后，容易加重病情。
8、另外胆囊炎或胆石症还不宜多喝鸡汤，因为鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与，喝后会刺激胆囊收缩使病情加重。