白灼鱿鱼的做法,白灼鱿鱼怎么做好吃,白灼鱿鱼的家常
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做法步骤
1. 将鱿鱼内脏一层黑膜、眼睛去除（此步骤可让卖鱿鱼老板代劳），洗净。 切少许姜丝、蒜末备用。
2. 锅里加入半锅水，烧开后，倒入鱿鱼焯一下，水再次烧开后，捞出鱿鱼沥干装盘，倒入蒸鱼豉油，搅拌均匀。
3. 把锅里的水倒掉，涮锅擦干后，锅里烧热油，倒入姜丝、蒜末爆香后，淋在鱿鱼上即可。
