欧洲面包蟹的中国亲戚:馒头蟹,吃着是螃蟹味还是馒头

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面包蟹学名又叫黄道蟹或馒头蟹,由于其体型较大,膏脂丰腴,肉质丰满,是非常好的烹调食材;同时又因为去行动缓慢,活动范围极小,故能全身都储满蟹膏,可以说是全世界最多膏的蟹种之一,号称“膏蟹之王”。
所以说对于喜爱吃蟹肉蟹黄之类的朋友们来说,面包蟹是不可缺少的必吃项。一般情况下可以对其进行清蒸、辣炒或者做成咖喱蟹进行尝试。
当然,由于各人有各人的口味,每种食物都没有绝对的好吃与难吃,重点在于是否符合自己的口味。所以建议题主可以进行少量尝试判断是否符合自己的口味,再去探讨其是否好吃。

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