煲的鸡汤里能放海参吗?

发布网友 发布时间:2022-04-22 22:51

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热心网友 时间:2023-06-28 07:43

煲的鸡汤里边能放海参。

煲鸡汤放海参的做法:

原料:鸡半只,海参1袋。

辅料:姜片3片,清水1升,盐适量。

制作过程:

1、鸡肉洗净后切块,焯水。

2、海参洗净后焯水。

3、锅内放少量油,烧热后放入姜片,爆香后加入鸡块和海参爆香。

4、将鸡块、海参及姜片倒入砂煲中加入1升清水煲1小时。

5、出锅。盛人碗里,即可食用。在小碗里加入适量盐调味即可。

健康功效:滋阴清热、补肝肾、健脾止泻,壮阳益精、养心润燥、补血。

海参鸡汤的营养价值:

1、鸡肉性平,味甘。归经肝,脾,肾。具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻之功效。适宜体质虚弱、气血不足、营养不良、崩中带下、月经不调、脾虚滑泄、消渴久痢、癌症。禁忌感冒发热、咳嗽多痰。特点妇女滋补佳品。

2、海参性温,味甘,咸。归经心,脾,肺,肾。具有滋阴补肾、壮阳益精、养心润燥、补血之功效。适宜癌症、高血压、冠心病、肝炎、肾炎、糖尿病、营养不良、血友病。禁忌感冒、咳嗽、、气喘、大便溏薄。特点滋补之佳品。

热心网友 时间:2023-06-28 07:44

海参是可以炖鸡汤的,海参鸡汤补血养气,能提高女性性激素水平,促进乳房发育,是孕妇以及产后的滋补佳品。

海参鸡汤做法如下:

1、鸡洗净,控干水分,切成块状。 

2、海参切成条状,姜切片,葱切段。 

3、鸡块倒入砂锅中,加清水,大火烧开,撇去浮沫

4、将葱、姜、海参放入砂锅中,大火烧开,转小火炖煮至鸡肉将熟。最后加入适量盐即可。

备注:海参喜欢吃软糯的朋友,煮海参的时间就再多一些,喜欢脆脆的,海参煮的时间久缩短点。

热心网友 时间:2023-06-28 07:44

煲鸡汤放海参的做法:原料:鸡半只,海参1袋。辅料:姜片3片,清水1升,盐适量。

制作过程:

1、鸡肉洗净后切块,焯水。

2、海参洗净后焯水。

3、锅内放少量油,烧热后放入姜片,爆香后加入鸡块和海参爆香。

4、将鸡块、海参及姜片倒入砂煲中加入1升清水煲1小时。

5、出锅。盛人碗里,即可食用。在小碗里加入适量盐调味即可。

热心网友 时间:2023-06-28 07:45

可以的

海参煲鸡汤详细制作步骤: 

鸡洗净,去切去脚,放入滚水中煮十分钟,取起洗净。 

胡萝卜去皮,洗净切角形,海参洗净。

水适量放入镬中烧滚,放入姜一片,葱一条,下海参煮五分钟,捞起,用清水洗一洗,切件。

水11杯或适量放煲内滚,放入鸡,火腿,胡萝卜,姜一片煲滚,慢火煲二小时,放下海参再煲一小时,下盐调味。

热心网友 时间:2023-06-28 07:46

个人意见、可以放海参,要煮开了以后再放,煮三五分钟就可以了。

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