沙姜鼓油的做法是怎样?
发布网友
发布时间：2022-04-22 22:53
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热心网友
时间：2023-09-01 04:58
沙姜鼓油的做法如下：
【材料】：鲜沙姜*克，生沙姜叶*张，蒜茸。
【做法】
1、将冰糖混合合清水、西宁汁、青柠汁、白醋搅拌至冰糖溶解。
2、再加入酸梅酱充分溷合。
3、置于明炉上微火煮开即可。
【适用】烧鸭、烧鹅 用，起到增加风味的作用
【保存】常温下放入保鲜盒内密封保存。
【禁忌】煮制得时候，要不停的搅动，防止高温烧粘锅。
热心网友
时间：2023-09-01 04:58
材料
新鲜沙姜1块，鸡翅（中段），盐
做法
1、鸡翅清洗干净，然后用牙签在上面戳洞洞。
2、用刨好的沙姜、盐腌鸡翅，然后放置20分钟。有时间的可以放久一点，如果放一晚冰箱会更入味。
3、腌好的鸡翅就可以煎啦！锅里下一点点的油，烧热平底锅，放上鸡翅慢火煎，直至煎到鸡翅两边金黄就可以上桌啦！
