火鸡辣面到底有多辣。谁吃过吗?

发布网友 发布时间:2022-04-22 22:53

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热心网友 时间:2022-05-01 15:27

火鸡面的特点就是非同一般的辣。火鸡面的口感是甜辣味的。一开始入口时会感觉微甜,但是辣味的后劲非常足。由于这样的特点使得在泡面界独树一帜。

辣椒中的化合物被称为辣椒素,辣椒素刺激人体细胞,尤其是口腔、咽喉、胃和眼睛的粘膜。少量的辣椒素就可以引起灼烧感。随着辣椒素浓度的增加,身体为了保护自己会产生鼻涕和大量的泪水,试图在细胞和辣椒素之间形成一道屏障。身体会释放内啡肽来抑制疼痛的传播,甚至会让人感觉麻木。

而火鸡面——据说酱包中的辣酱来自泰国的辣椒,这种辣椒单个的热量范围是100-225千卡,是作为辣素测量单位的墨西哥辣椒的440倍。

热心网友 时间:2022-05-01 17:35

正宗的话有点辣,我是能吃辣的,对于不能吃辣的人来说特别辣,辣到流眼泪,要是买假的话,就是甜辣的,网上很容易买假的!

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