发布网友 发布时间:2022-04-22 21:35
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热心网友 时间:2022-04-05 23:18
炒锅加热
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将炒锅加热,放入适量的食用油,之后将冷了的熟板栗倒入锅中,大火翻炒5-10分钟后,转小火,将熟板栗尽可能在锅中摊开,煎个3-4分钟即可。
微波炉加热
2
微波炉加热熟板栗,口感会比较好,与之前的差异较小,做法也简单,将凉了的板栗倒入玻璃器皿内或瓷碗中,再放进微波炉中,高温加热1-2分钟。若是数量较多可以分批加热,或者稍微加热久点。
蒸煮加热
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1、最简单粗暴的方式就是直接用水煮热,或者放进蒸锅中蒸热,水煮耗时比较短,一般需要3-4分钟就好,不过水煮需要等待水沸后,再放熟板栗。
2、若是蒸热的话,用时为10-15分钟左右,用盘子装熟板栗,放进蒸锅中,盖上锅盖,大火蒸热。
熟板栗没开口怎么加热
4
建议水煮。
因为没有开口的熟板栗不容易渗水,所以比较适合水煮加热,这样有利于保存熟板栗原有的味道,不容易减少熟板栗的甜度,只是需要注意水煮时间不宜过长,最多10分钟,不然会影响熟板栗的食用口感。
熟板栗干了怎么样变软
5
同样是水煮加热利于变软。
熟板栗变干是因为果肉中的水分大量蒸发,导致熟板栗失水变硬,当板栗浸泡在热水中,有利于板栗吸收水分,并且高温的环境会促使板栗遇热膨胀,加快吸水的速度,因此直接水煮熟板栗可以使其变软。
热心网友 时间:2022-04-06 00:36
板栗是可以放进微波炉加热的,如果是已经炒熟裂开或者剥壳的板栗进行加热完全没有问题。如果是生板栗的话同样也可以用微波炉加热来烤,但要注意一点就是加热的生板栗一定要提前开一个比较深的口子,否则在微波炉里面烤是会炸开的,并且高温加热一般5分钟就差不多了。
微波炉烤板栗的方法
1、将买回来的板栗清洗干净
2、板栗用刀划上个十字切口
3、将板栗放入干净的容器中, 加入适量的糖和油
4、将泡过的板栗,加入少量的水放入微波炉专用的碗中(注意碗盖上有空,要透气)
5、放入微波炉中高火转上15分钟
6、拿出来,晃动一下板栗,再高火转上5分钟
小贴士:
1、板栗放入微波炉中一定要切开口,所以先一定要洗干净,这样切口后泡在水里才能保持卫生;
2、糖和油没有要求的比例,喜欢甜的可以多加点,加入适量的油也是保证栗子的色泽和在微波炉中不会太干;
3、放入微波炉中的盒一定要有孔,在里面留点泡过的糖油水,这样微波出来的板栗不会太干;
4、微波的时间仅供参考,这与栗子大小也有关系,可以中间停后拿出来尝尝,再自行增减时间。
哪些东西不能放微波炉加热
普通塑料容器
一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热。
金属器皿
因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物。
封闭容器
加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁,或者溅出伤人。
半熟的肉类
因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。
油炸食品
因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。
热心网友 时间:2022-04-06 02:11
每到秋季板栗上市的季节,市场上会看见各种类型的板栗食品,如生板栗,糖炒栗子等,既可以作为一种零食,又能够作为餐桌上的菜肴,板栗可谓是食物里的“全能型选手”。买过栗子之后,经常会有消费者提问“板栗加热吗”的问题,就让小编带着大家来看看板栗的加热手法以及保存方式吧。板栗加热吗,这些方法简单实用!一、板栗加热吗1、微波炉板栗不论是新鲜的,还是其他炒制的,加热之后风味会更好。栗子凉了再加热食用,最好的加热方式是使用微波炉加热。首先将凉了的糖炒栗子放到玻璃器皿内,再放进微波炉中用高温加热1~2分钟。如果需要加热的量比较多的话就稍微加热久一点,一般是先高温加热再转成中温加热,那样加热后的糖炒栗子口感与原口感差距不大。2、厚底的炒锅众所周知,市场上卖的炒板栗是跟小石子一块炒的,对普通家庭来说,专门去弄点石子跟板栗一起炒不太现实。这时候我们就需要一个厚底的炒锅,在锅底抹一层油,小火炒几分钟,这样炒出来也很好吃。3、水煮如果嫌麻烦,就先把水煮开,然后把冷的板栗倒进去,煮两分钟就可以了。这样味道可能会差点。如果是糖炒栗子,由于已经经过开口加工,所以凉了之后不宜用水煮的方式加热,也不宜用炒熟的方式加热,最好就是用烤箱之类的高温加热。不过不管是使用烤箱、微波炉还是压力锅等器皿,加热的板栗量一次性不要放太多了,而且加热的时间也不宜过长,自己合理把握时间。二、板栗怎么保存1、摊开保存板栗加热吗煮熟的板栗内含有一定的水分,需要散热,如果散热不良会会变质霉烂,因此需要摊开晾置,忌密封保存。2、冰箱保存法可以直接将熟板栗放入冰箱内,下次食用时再加热。不论使用哪种保存方法,都要尽快吃完,一旦发现变质,就切勿再食用。平时购买到新鲜板栗,也可以冷藏保存,需要在适量的凉开水中加入少量食用盐,然后把板栗放入到盐水中浸泡五分钟,进行简单的消毒杀菌处理。泡好以后取出晾干表面的水分,再装入塑料袋中,把口扎紧,然后放入冰箱的冷藏室,这样可以让板栗保存一个月不变质。3、通风保存新鲜的板栗放在通风的环境中保存不容易坏,在保存时应该把新鲜的板栗先放到通风的地方晾晒,2到3天,然后再找通气性好的布袋,把新鲜板栗装到布袋中,最后把布袋悬挂在阴凉通风的环境中,每天要换1到2次,这样能让新鲜板栗保存四五个月不变质。对于我来说,新鲜板栗和炒制的板栗都一样好吃,不论板栗加热吗的问题是否有确切的答案,我想都抵挡不住一枚吃货的心。此外,如果在秋季板栗上市季节购买了大量板栗的话,一定要采用合适的方式进行储存哦,这样才可以尽可能的留住风味。
热心网友 时间:2022-04-06 04:02
1、炒锅加热。
将炒锅加热,放入适量的食用油,之后将冷了的熟板栗倒入锅中,大火翻炒5—10分钟后,转小火,将熟板栗尽可能在锅中摊开,煎个3—4分钟即可。
2、微波炉加热。
微波炉加热熟板栗,口感会比较好,与之前的差异较小,做法也简单,将凉了的板栗倒入玻璃器皿内或瓷碗中,再放进微波炉中,高温加热1—2分钟。若是数量较多可以分批加热,或者稍微加热久点。
3、蒸煮加热。
(1)最简单粗暴的方式就是直接用水煮热,或者放进蒸锅中蒸热,水煮耗时比较短,一般需要3—4分钟就好,不过水煮需要等待水沸后,再放熟板栗。
(2)若是蒸热的话,用时为10—15分钟左右,用盘子装熟板栗,放进蒸锅中,盖上锅盖,大火蒸热
热心网友 时间:2022-04-06 06:10
1、加热方式
糖炒栗子凉了可以再加热食用,最好的加热方式是使用微波炉加热。首先将凉了的糖炒栗子放到玻璃器皿内,再放进微波炉中用高温加热1~2分钟。如果需要加热的量比较多的话就稍微加热久一点,一般是先高温加热再转成中温加热,那样加热后的糖炒栗子口感与原口感差距不大。
2、注意事项
糖炒栗子由于已经经过开口加工,所以凉了之后不宜用水煮的方式加热,也不宜用炒熟的方式加热,最好就是用烤箱之类的高温加热。不过不管是使用烤箱、微波炉还是压力锅等器皿,加热的板栗量一次性不要放太多了,而且加热的时间也不宜过长,自己合理把握时间。
3、温馨提示
糖炒栗子虽然好吃但是现在很多外面售卖的糖炒栗子都不健康卫生,有害物质成分含量太高,主要是基于利益的驱使而进行非法加工。用的糖可能并不是麦芽糖,很可能是甜蜜素、糖精等甜味剂,即便使用的是白糖也会在高温下变成有害的焦糖,所以外面摊贩售卖的糖炒板栗尽量少吃,最好是去正规超市购买品牌栗子。
热心网友 时间:2022-04-06 08:35
可以蒸煮、可以炒热。最合适是微波炉加热。