发布网友 发布时间:2022-04-23 00:35
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热心网友 时间:2023-07-17 11:37
腌沙葱的做法:
1、择选。沙葱首先需要经过择选,将那些老叶、老枝等枯枝败叶择掉,留下新鲜的部分,然后将择好的沙葱放在清水中清洗干净、晾干即可。
2、焯水。在锅中加入适量的水、食用油、盐烧开,将洗净的沙葱放下去,焯至沙葱变色时即可捞出晾干。
3、密封。将晾干的沙葱放入坛子中,加入适量的食用盐、陈醋后搅拌均匀,最后在坛子密封好,置于阴凉、通风处保存即可。
热心网友 时间:2023-07-17 11:38
沙葱的腌制工作重点,是通过焯烫搅拌密封等将摘回来的沙葱挑选干净,去掉那些老叶、老枝等枯萎部分,用清水将挑选出来的沙葱,漂洗干净,过一两次水就可以,烧一锅开水,加入适量的食用油和食盐,将沙葱焯烫至变色即可捞出。
热心网友 时间:2023-07-17 11:38
腌沙葱的做法
主料:沙葱500克
辅料:精盐适量,陈醋适量
做法:
1.沙葱青茎清洗干净。
2.拿开水来烫几分钟。
3.放入精盐。
4.放入陈醋。
5.搅拌均匀压在缸里面即可。