驼奶的好处有哪些?
发布网友
发布时间：2022-04-23 00:34
共3个回答
热心网友
时间：2023-09-17 20:47
驼奶比牛奶稍微偏咸的骆驼奶，具有很高的营养价值，因为骆驼奶的功能，是帮助幼骆驼在恶劣的环境中存活。例如，骆驼奶的维生素C含量，就是牛奶的三倍。其他营养成分还包括铁、非饱和脂肪酸、维生素B等等。
除了富含维生素C以外，驼乳还含有大量人体所需的不饱和脂肪酸、铁和维生素B，具有补中益气，壮筋骨之功效，内服可炖热饮。
扩展资料：
存在的困难
骆驼奶产业的发展也面临不少困难。首先，骆驼奶的生产者大多数是游牧民，他们无法携带生产奶制品必须的消毒及保鲜设备。另外，骆驼不像奶牛那样配合挤奶工作，而且母骆驼必须嗅到幼骆驼的气味，才会分泌乳汁。
每次的挤奶时间是90秒左右，一天挤奶2-3次，一头骆驼每天的产奶量在2.5-3.5KG。这些因素使得骆驼奶的生产尚未形成规模。尽管存在一定困难，但联合国粮农组织认为，骆驼奶产业具有很好的前景，不但可以增加收入、而且是干旱和荒凉地区人口的重要营养来源，也有助于减少贫困，发展经济，因此值得大力发展。
参考资料来源：百度百科—骆驼奶
参考资料来源：百度百科—驼乳
热心网友
时间：2023-09-17 20:47
骆驼奶被称作沙漠中的“白金”，味道相比牛奶略咸，奶油味更浓，营养价值远远高于一般动物奶。骆驼奶的功能，是帮助骆驼幼崽在恶劣的沙漠环境中存活。例如，骆驼奶的维生素C含量，就是牛奶的三倍。还包括铁、非饱和脂肪酸、维生素等其他营养素。
因此骆驼奶的好处在于：
（一）补充钙质
骆驼乳中含有丰富的活性钙，是人体容易吸收的钙源之一，且钙、磷、钾、钠及氯元素的含量比例适当，有利于各种矿物质的吸收。骆驼奶中的钙的含量为154.57-186.87毫克/100克，同时含有维生素D，维生素D能极大提升钙元素的吸收效果。
（二）提升体质营养
骆驼奶是一种提升体质的膳食。根据研究结果表明，它含有18种对人体有益的氨基酸；维生素含量约是牛奶的3.8倍；铁含量约是牛奶的10倍；天然胰岛素约是牛奶的3000倍；骆驼奶的蛋白质含量与钙含量均高于牛奶、脂肪含量则低于牛奶；含有骆驼奶中独有的乳铁传递蛋白和溶解酶素。喝过骆驼奶后会感觉到精力提升，睡眠情况有所提升。
（三）帮助消化吸收
骆驼奶中富含双歧菌V9、植物乳杆菌、乳铁传递蛋白、溶菌酶P8和18种氨基酸，有效清理肠胃道的有害物质，预防胃肠癌的发生，对老年人强健骨骼、养心养胃、保肝护肝显著有效。科学研究表明，老年人经常饮用骆驼奶有助于消化系统更好地进行消化。
（四）补充维生素c
骆驼奶中维生素C的含量很高，100g骆驼奶含维生素C在3mg左右，在奶类食物中属于高维C，食用可预防坏血病，还能抗氧化，美容养颜。
（五）保护心脑血管
骆驼奶是陆生动物中含有不饱和脂肪酸的食物，这类脂肪酸有很强的抗氧化性，能帮助清除自由基，还能逆向还原低密度脂蛋白，促进其分解胃胆固醇和脂肪，还是大脑正常运转的必需营养物质，可预防心脑血管疾病、改善血液黏度，降低血压的作用。
（六）类胰岛素因子
驼奶中含有类胰岛素因子，食用后仍旧保持活性，对胰岛素分泌降低引起的糖尿病有很好的治疗效果，其他糖尿病患者食用也能起到辅助降糖的功效。
热心网友
时间：2023-09-17 20:48
驼奶能够改善人的体质吗，驼奶对人体有哪些好处？听听专家怎么说
