戚风蛋糕上面蘑菇云下面凹陷是什么情况?
发布网友
发布时间：2022-04-23 00:16
共3个回答
热心网友
时间：2023-10-23 15:31
模具的量太多了，一般上七分满就可以了
蛋清部分可以适量打稀一点
温度太高，适当下调一点
其实有裂口不要紧，一般在外面做的都会或多或少有些，
热心网友
时间：2023-10-23 15:32
灌进去的面糊太多啦，我们一般只灌入七分满的
热心网友
时间：2023-10-23 15:32
晾的时候，下面不透气
