发布网友 发布时间:2022-04-23 00:15
共5个回答
热心网友 时间:2022-07-13 06:03
用料
鸡蛋 一个
吐司面包 一片
芝士片 一片
芝士煎蛋吐司的做法
准备好原材料,平底锅烧热加油,植物油黄油皆可
面包片挖出芝士片大小,用剩下的部分圈住之前倒的油,在面包圈中心的油上,打一颗鸡蛋
鸡蛋底部凝固,在上面放一片芝士,芝士开始融化,把之前挖出的面包片盖在芝士上
等面包片粘在芝士上,翻面煎,两面翻来覆去煎几次。
出锅开吃~
小贴士
如果一开始没把握掌握好翻面的时机,可以用另一片完整的面包片代替挖出来的那片小的,这样蛋黄就不会流出来了。
热心网友 时间:2022-07-13 07:21
用料
鸡蛋2个
全麦吐司2片
奶酪片1片
牛奶适量
番茄酱适量
油适量
白糖适量
爆浆奶酪吐司的做法
把所有食材备好。爆浆奶酪吐司的做法 步骤1
碗中打入一个鸡蛋+适量牛奶+少量糖,搅拌均匀。爆浆奶酪吐司的做法 步骤2
锅中倒油煎一个荷包蛋,再撒些黑胡椒。爆浆奶酪吐司的做法 步骤3
面包在鸡蛋液里粘裹均匀,两面都沾。爆浆奶酪吐司的做法 步骤4
锅中刷点油,把面包放下去煎至略微金黄,两面都煎至金黄,把两片面包都煎一下。爆浆奶酪吐司的做法 步骤5
取一片面包涂上一些番茄酱。爆浆奶酪吐司的做法 步骤6
把奶酪片和荷包蛋放在面包上。爆浆奶酪吐司的做法 步骤7
拿另外一片面包覆盖在荷包蛋上面。爆浆奶酪吐司的做法 步骤8
再放入锅中稍微煎一下(加热一下有助于奶酪片融化)就可以了。
热心网友 时间:2022-07-13 08:55
做法
奶酪(蛋白)吉利丁片泡冰水软化水份沥干鲜奶油鲜奶隔水加热放入白细砂,吉利丁片搅拌均匀隔冰块水降温至半凝固状态,倒在凝固后的芒果奶酪(蛋黄)果奶酪(蛋黄)吉利丁片泡冰水软化,水份沥干芒果果泥鲜奶油鲜奶隔水加热放入白细砂,吉利丁片搅拌均匀倒入半球体矽胶模具,冰3小时凝固后脱模
取一磁盘刷上巧克力酱,摆上荷包蛋奶酪,薄荷叶原味奶酪(蛋白):鲜奶油200cc鲜奶100cc吉利丁片3片白细砂25克芒果奶酪(蛋黄):鲜奶油100cc新鲜芒果果泥100克鲜奶100cc吉利丁片3片白细砂20
热心网友 时间:2022-07-13 10:47
“食材明细 主料 鸡蛋一个 奶酪一片 原味口味 煎工艺 十分钟耗时 简单难度 奶酪荷包蛋的做法步骤 请点击输入图片描述 1 原料:鸡蛋一个,奶酪一片 请点击输入图片描述 2 将锅洗净,小火烘干水份 请点击输入图片描述 3 锅中放少许油 请点击输入图片描述 4 磕入一个鸡蛋 请点击输入图片...”
热心网友 时间:2022-07-13 12:55
平底锅放油(稍微多点),鸡蛋直接敲入锅中
2.晃动几下,一面成型后翻面
3.两面煎熟即可