猪肚怎么洗没有臭味
发布网友
发布时间：2022-04-23 00:31
共1个回答
热心网友
时间：2023-09-06 07:10
1、猪肚拿回来后，先用清水把内外都灌洗一遍。
2、然后用盆子装适量的温水，水温不用高，三四十度就够，把猪肚反穿过来（把里面那层弄到外面），然后拿把小刀把里面多余的油脂切除干净。
3、用生粉把猪肚整个内壁涂抹均匀，然后用手仔细把内壁的每个地方都搓洗干净即可，生粉能有效的去除猪肚内壁上的黏膜层，在这里的主要功效就是中和猪肚里面的胃液，去除腥味。
