武夷岩茶入门,新手该如何操作才能买到好的大红袍
发布网友
发布时间：2022-04-23 00:31
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热心网友
时间：2023-01-12 19:36
买茶也是有技巧，首先第一步就是观茶看看茶叶的外观是否符合选购的标准。
不同的制作工艺，茶叶的外观都不尽相同。比如，岩茶大红破的条索紧实。
去茶叶店买茶的时候，看到岩茶条索松散且还很碎，但是不明白如何挑选，看着价格还行，就买了回去，可是冲泡来喝时，就后悔了。
第二步，闻香。好茶的香气，都是好闻的、舒服的。
若是遇上一款茶叶，香气闻起来很杂乱、很浅薄或是有闷味等不好闻的味道，那么毫无疑问，这款茶的品质定然不佳。
第三步：品滋味感受完茶叶的香气后，就可以品味茶汤了。
如果一款茶汤入口，有刮舌面且苦涩味明显，不清爽，不好喝，那么这款茶的品质就不佳。
不同的茶叶，带来的口感不同，红茶的滋味是清甜的，白茶是鲜爽的，岩茶是醇厚的。
好茶，产区好，工艺好，储存好，其中的苦涩物质含量少，营养物质，芳香物质含量丰富，通过正确的冲泡方式，泡出来的茶汤滋味是爽口的，令人难忘的。
参考资料来源：小陈茶事
热心网友
时间：2023-01-12 20:54
那就需要大量的试喝了，网上现在有很多样品可以购买，多品尝就能找到适合自己的大红袍。
