迷猴桃怎么做酒
发布网友
发布时间：2022-04-22 22:02
共5个回答
热心网友
时间：2023-08-27 10:49
您好
1、原料:野生猕猴桃、白糖、土坛子、纸箱、过滤纱布、盆、小塑料管。
2、首先，用清水把猕猴桃冲洗干净，擦去水分，切去两端后，切成小块(可以不去皮)。
3、把切成小块的猕猴桃慢慢的放入稍微宽一点的瓶子中(口太小的放不进去)，注入白酒，酒必须没过猕猴桃，放置1个月左右即可饮用。
扩展资料：
1、猕猴桃有优质的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够引起清热降火、润燥通便的作用，对便秘和痔疮有特别疗效。
2、有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制各种癌症基因突变，对多种癌细胞有一定抑制作用。
3、富含精氨酸， 能有效改善血液流通，阻止血栓形成，对降低冠心病、高血压、心机梗塞、动脉硬化等心血管病的发病率有特别的功效。
参考资料： 百度百科-猕猴桃酒
热心网友
时间：2023-08-27 10:50
你问的应该是猕猴桃。猕猴桃做酒的方法。把未熟透果肉切成片放到干净的玻璃罐中锅里玻璃罐中禁止油水。玻璃罐中禁止有水，玻璃罐要进行高温消毒，然后把切好的泥猴片放入玻璃罐中。放入冰糖，高粱酒。然后密封好放在通风的阴凉处一个月后。猕猴桃酒就做成了。
热心网友
时间：2023-08-27 10:50
用料 ：酒 500ml ，野生猕猴桃 500g ，冰糖 150g
猕猴桃酒的做法 :
猕猴桃用毛刷将表面清理干净,控干水分
容器消毒,同样控干水分
猕猴桃掐头去尾,切小块
将猕猴桃和冰糖放入容器,倒入白酒
密封保存，一个月后就可以开封了。
小贴士
☞我选用的软硬适中的野生猕猴桃，太硬的口感偏酸，太软的又容易浑浊
☞猕猴桃、白酒、冰糖的比例是1：1：0.3
冰糖可以根据个人喜好增减 也可以不放
☞功效：清热养阴，利尿道淋
主治热病烦渴、热空反冒、尿涩、尿道结石、黄疽、痔疮等。
☞用法：口服。每次服20～30毫升，日服2次。
热心网友
时间：2023-08-27 10:51
将其弄烂，放置在容器中自然发酵，发酵过程中不可以密封，因有大量气体生成。待搅动时不再有大量气泡生成时，再用布过滤掉残渣，加白糖后可继续发酵。发酵时间与气温有关！
热心网友
时间：2023-08-27 10:52
猕猴桃泡酒,可以将猕猴桃单独泡酒,也可以将猕猴桃和其它材料一起搭配泡酒,例如
【药酒配方】柠檬5个，猕猴桃5个，冰糖100克,谷养康无添加泡酒用酒1000毫升
【制作方法】将前2味置容器中，加入白酒，密封，浸泡10日后加入冰糖即成，用时去渣
而且，泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿，禁用塑料和金属器皿泡酒，塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用，逸出有害物质。而且玻璃、陶瓷就不会产生上述情况，白酒，度数在55°到60°之间为妥！
