上海哪里可以学到做鸡蛋葱油饼?
发布网友
发布时间：2022-04-22 22:13
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热心网友
时间：2022-05-03 02:18
为什么要去外面学啊，我都是自己上网查的。刚好昨天晚上试验了一下，还不错。
我的做法是，切葱，准备鸡蛋和调料，以及面粉，油。我是把鸡蛋和调料，葱花放一起后调匀，然后加面粉搅拌，最后加适当的水，搅成糊糊。锅热放油，盖锅底就行，然后把调好的面糊糊倒进去一点，也是盖锅底就行。一定注意，初次做，不要大火，因为你倒的面糊可能很厚也可能很薄呦。等挨锅的哪一面凝结（应该这个词吧）后，用锅铲翻过来，小火哦，然后等一会儿熟了。嘎嘎---------
