发布网友 发布时间:2022-04-22 22:13
共2个回答
热心网友 时间:2022-05-13 02:58
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自制蛋卷的做法
1.
准备好原材料
2.
鸡蛋打入干净的无水无油的盆里,加入50克细砂糖
3.
用打蛋器打至蓬松
4.
筛入90克低筋面粉和1克泡打粉
5.
加入20克融化的黄油,混合均匀
6.
加入40克牛奶、5克熟芝麻,混合均匀
7.
不粘的平底锅均匀刷上一层黄油
8.
倒入蛋糊,转动锅使其尽量薄,开中小火
9.
翻一面
10.
两面都煎黄了,而且感觉比较硬的时候关火,趁热用筷子卷成卷,等凉透后就变脆了
热心网友 时间:2022-05-13 04:16
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