早上解冻的鸡胸肉,晚上会坏吗?

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热心网友

这个是不会的,没有那么快就坏

热心网友

你要是冬天早起上班儿之前把冰箱里的鸡胸脯拿出来,下班回家再做是不会坏的,你要是夏天等你到晚上这个鸡胸脯就不好说啦,可能坏了。不能吃了。

热心网友

这个要看室内温度,如果室温不高,不是夏天这样热一般是不会坏的。

热心网友

鸡肉解冻后,如果裸置于20-30度的常温下:
3-4个小时,鸡肉表皮干燥,表皮和肌肉接触空气部分产生溶解,即手摸上去略有粘滑的感觉。这个时候如果清洗并及时加工制作,食用起来口感正常。
5-6个小时,鸡表皮干燥变色,肉质变色并有异味,肌肉组织大量溶解,并有可能变绿、黄等色,产生*,闻上去有一种令人不爽的腥味或很浓的异味,清洗后切除变质部分后,或能食用,但口感完全丧失。

解冻后的食材,尽快加工使用。
解冻后再冰冻的食材,再次解冻后,水分及营养鲜味流失,原料成纤维状。

热心网友

如果是夏天,没放冰箱里肯定会坏的,如果是秋冬季还好!建议无论何时都放进冰箱储存,会延长保质期的!

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