香菇饺子馅怎做
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发布时间：2022-04-23 19:03
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时间：2023-10-14 01:57
香菇水饺馅的制作：
1.主料猪肉馅250克（猪的前夹肉去皮剁碎。）香菇150克切碎后加盐巴拌匀15分钟后用沙布包裹后挤去水份。
2.生姜20克切米，香葱切鱼眼花。
3.猪肉馅加水75克用力向一个方向搅拌上劲后加香油20克放入香菇粒，姜米，葱花拌匀即可。
制作要领：
猪肉要剁碎，香菇水份要挤干。加水搅拌猪肉要用力向一个方向搅拌。
