牡蛎有什么药膳价值?
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发布时间：2022-04-23 19:08
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时间：2022-05-01 14:38
牡蛎中所含的碳酸钙有收敛、制酸、止痛等作用，这有利于胃肠消化及十二指肠溃疡的愈合。动物实验证明，牡蛎制剂白牡片能治疗豚鼠实验性溃疡和防止大鼠实验性胃溃疡的发生，并能抑制大鼠游离酸和总酸的分泌。
牡蛎具有很好的食疗价值，它味咸、涩，是唯一可以生食的贝类。它具有平肝潜阳，镇惊安神，软坚散结，收敛固涩的功效。可以主治眩晕耳鸣，手足震颤，心悸失眠，烦躁不安，惊痫癫狂，瘰疬瘿瘤，乳房结块，自汗盗汗，遗精尿频，崩漏带下，吞酸胃痛，湿疹疮疡等多种症状。此外，牡蛎还有调节大脑皮层的功能。镇静、软坚、解热的效力良好。
