荠荠菜饺子怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-23 19:20

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热心网友 时间:2023-10-14 15:36

步骤一:将荠菜摘去老叶子,并进行清洗,注意清洗干净上面的泥土。

步骤二:选取适量猪肉清洗干净,然后绞成肉馅。

步骤三:把面粉加水揉成光滑的面团,放在一旁饧上备用。

步骤四:把荠菜沥干水分,然后切成细末,将猪肉馅中加上盐、酱油、胡椒粉、花椒粉、葱姜末、香油等调味料搅拌,再将猪肉馅和荠菜末混合在一起,加水均匀搅拌。

步骤五:将面团切成小块并擀成饺子皮,并包上和好的荠菜猪肉馅。

步骤六:等锅里的水烧开后,将荠菜饺子下到锅中,煮熟之后就可以沾上调料食用了。

热心网友 时间:2023-10-14 15:36

荠荠菜就认肉,要想让饺子好吃,关键在肉的选择上。要选择猪前槽的肉来做馅,要5:5的肥瘦搭配为好。其他的跟平常包饺子一样就行。

热心网友 时间:2023-10-14 15:37

荠荠菜饺子怎么做好吃?积极菜洗净后下锅焯水,然后用凉水浸泡一会儿,捞出后剁成馅,放入腌制好的肉馅中拌匀即可

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