发布网友 发布时间:2022-04-23 18:02
共13个回答
懂视网 时间:2022-11-19 06:16
1、速冻包子是冷水蒸。
2、冷冻过的包子如果要蒸的话,最好是使用温水,且在蒸之前最好能将包子进行一下解冻,这样更好。
3、不建议用冷水蒸包子,因为冷水蒸包子的时候会太长,这样蒸出来的包子就很容易变形且不好吃。
4、同时也不建议用热水蒸冷冻过的包子,因为冷冻过的包子中间温度较低,如果用热水蒸的话就很容易出现里外受热不均的情况,所以最好是使用温水蒸。
热心网友 时间:2023-01-08 19:41
速冻包子不用冷水也不用热水蒸,一般使用温水蒸会更好,要是使用冷水的话会导致蒸制时间过长,蒸出来的包子容易变形,口感下降,而要是用热水蒸的话,速冻包子会出现里外受热不均的情况,所以用温水蒸是最好的。
热心网友 时间:2023-01-08 20:59
速冻包子可以直接用冷水蒸,也可以解冻以后用热水蒸。
用冷水蒸速冻包子就相当于先解冻后蒸,和解冻后用热水蒸是一样的,目的就是为了让蒸出来的包子更好吃。
热心网友 时间:2023-01-08 22:34
速冻饺子的话,还是冷水蒸会比较好,因为热水蒸的话会快速的把它变成一坨,因为水蒸气比较热。所以还是用冷水蒸可能不好吃的会比较好一些,口感也会好一点。
热心网友 时间:2023-01-09 00:25
蒸速冻包子的时候,需要用冷水蒸,或者将包子进行解冻后再用温水蒸。很多人为了赶快蒸好包子,喜欢用热水蒸,但是因为包子冷冻过,用热水蒸出来的包子外层吃起来会特别湿软,而里层因为温度低,可能还比较生硬或者是没有蒸熟,从而影响到口感,所以应该提前解冻后再用热水蒸或者直接用冷水蒸。
自己在家蒸速冻包子的时候,并不需要提前加热,只要在锅中放入冷水,然后再把包子放到蒸笼上,在冷水加热的过程中包子会自然解冻,受到水蒸气的影响,在加热以后会比较蓬松,也会加热均匀,吃起来就不会觉得生硬。
但是不太方便的是用冷水蒸包子,时间会比较长,如果想要快点的话,也可以提前将包子进行解冻,然后使用温水蒸,这样蒸出来的包子不容易变形。另外需要注意,经过冷冻蒸熟的包子切忌再次冷冻,因为包子多次冷冻的话会影响包子的口感。
热心网友 时间:2023-01-09 02:33
蒸速冻包子的时候,需要用冷水蒸,或者将包子进行解冻后再用温水蒸。很多人为了赶快蒸好包子,喜欢用热水蒸,但是因为包子冷冻过,用热水蒸出来的包子外层吃起来会特别湿软,而里层因为温度低,可能还比较生硬或者是没有蒸熟,从而影响到口感,所以应该提前解冻后再用热水蒸或者直接用冷水蒸。自己在家蒸速冻包子的时候,并不需要提前加热,只要在锅中放入冷水,然后再把包子放到蒸笼上,在冷水加热的过程中包子会自然解冻,受到水蒸气的影响,在加热以后会比较蓬松,也会加热均匀,吃起来就不会觉得生硬。但是不太方便的是用冷水蒸包子,时间会比较长,如果想要快点的话,也可以提前将包子进行解冻,然后使用温水蒸,这样蒸出来的包子不容易变形。另外需要注意,经过冷冻蒸熟的包子切忌再次冷冻,因为包子多次冷冻的话会影响包子的口感。
热心网友 时间:2023-01-09 04:58
蒸速冻包子的时候,需要用冷水蒸,或者将包子进行解冻后再用温水蒸。很多人为了赶快蒸好包子,喜欢用热水蒸,但是因为包子冷冻过,用热水蒸出来的包子外层吃起来会特别湿软,而里层因为温度低,可能还比较生硬或者是没有蒸熟,从而影响到口感,所以应该提前解冻后再用热水蒸或者直接用冷水蒸。
热心网友 时间:2023-01-09 07:39
蒸速冻包子的时候,需要用冷水蒸,或者将包子进行解冻后再用温水蒸。很多人为了赶快蒸好包子,喜欢用热水蒸,但是因为包子冷冻过,用热水蒸出来的包子外层吃起来会特别湿软,而里层因为温度低,可能还比较生硬或者是没有蒸熟,从而影响到口感,所以应该提前解冻后再用热水蒸或者直接用冷水蒸。
自己在家蒸速冻包子的时候,并不需要提前加热,只要在锅中放入冷水,然后再把包子放到蒸笼上,在冷水加热的过程中包子会自然解冻,受到水蒸气的影响,在加热以后会比较蓬松,也会加热均匀,吃起来就不会觉得生硬。
但是不太方便的是用冷水蒸包子,时间会比较长,如果想要快点的话,也可以提前将包子进行解冻,然后使用温水蒸,这样蒸出来的包子不容易变形。另外需要注意,经过冷冻蒸熟的包子切忌再次冷冻,因为包子多次冷冻的话会影响包子的口感。
热心网友 时间:2023-01-09 10:37
用温水最好。冷冻过的包子如果要蒸的话,最好是使用温水,且在蒸之前最好能将包子进行一下解冻,这样更好。
热心网友 时间:2023-01-09 13:52
你好,很高兴回答你的问题,速冻包子可以用冷水蒸也可以用热水蒸。
热心网友 时间:2023-01-09 17:23
速冻的包子,冷水下锅蒸就可以了,没有必要用热水,当然用热水也是可以的
热心网友 时间:2023-01-09 21:11
冻包子是冷水蒸还是热水蒸正常应该就冷水蒸就可以不用热水,正因为他们是速冻的,她还得缓一阵,所以呢,热症有可能还不好,还是冷水蒸比热水蒸应该是好的
热心网友 时间:2023-01-10 01:16
速冻饺子,当然是用冷水蒸的,冷水真是个缓慢,加热的过程,饺子也得满满的进行解冻,而热水正只是。刨活蒙生将表面增速了里面很难熟的。
热心网友 时间:2023-01-10 05:37
速冻包子要蒸的话,最好是使用温水,且在蒸之前最好能将包子进行一下解冻,这样更好。不建议用冷水蒸包子,因为冷水蒸包子的时候会太长,这样蒸出来的包子就很容易变形且不好吃。 同时也不建议用热水蒸冷冻过的包子,因为冷冻过的包子中间温度较低,如果用热水蒸的话就很容易出现里外受热不均的情况,所以最好是使用温水蒸。