煎苦瓜饼的做法,煎苦瓜饼怎么做好吃,煎苦瓜饼的家常

发布网友 发布时间:2022-04-23 17:59

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懂视网 时间:2022-09-21 04:21

1、苦瓜洗净切片用水浸泡20分钟,红萝卜去皮切片,鸡蛋搅拌成蛋液。

2、锅中水煮开滴入几滴油,将苦瓜、红萝卜放入焯水。

3、焯水后的苦瓜、红萝卜沥干水分倒入蛋液中,放入玉米淀粉、盐

4、搅拌均匀。

5、不粘锅刷上油。

6、倒入食材小火煎至微微发黄,转面再小火煎至微微发黄即可。

7、苦瓜煎饼就做好啦!

热心网友 时间:2024-02-28 05:42

热心网友 时间:2024-02-28 05:43

主料苦瓜200克鸡蛋3个辅料油适量盐适量淀粉适量
步骤
煎苦瓜饼的做法步骤11.准备材料:苦瓜、鸡蛋、食盐,苦瓜把心挖掉!
煎苦瓜饼的做法步骤22.苦瓜切粒。
煎苦瓜饼的做法步骤33.接点淡盐水泡泡可以去苦味,如果能吃苦就一两分钟就好。
煎苦瓜饼的做法步骤44.泡好后控干水,加入鸡蛋两个,少量食盐,一点淀粉。
煎苦瓜饼的做法步骤55.搅拌均匀。
煎苦瓜饼的做法步骤66.用平底锅,倒油,加热,八成热。
煎苦瓜饼的做法步骤77.匀速倒入调好的蛋汁。
煎苦瓜饼的做法步骤88.看基本停住之后,翻面,最好是颠锅那样翻,就是不用铲子,因为这个软软的,不好翻哦。
煎苦瓜饼的做法步骤99.翻动一下!
煎苦瓜饼的做法步骤1010.完美上碟!

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