煎酿苦瓜的做法,煎酿苦瓜怎么做好吃,煎酿苦瓜的家常
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发布时间：2022-04-23 17:59
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时间：2023-10-12 00:43
食材
主料
猪肉
300g
苦瓜
2根
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
生粉
适量
步骤
1.猪肉剁成肉馅后加盐、生抽、生粉拌匀，并搅挞起胶
2.苦瓜洗净后切段并挖出籽来
3.在苦瓜内膛抹上生粉，将肉馅酿入苦瓜中
4.热锅下油，将酿好的苦瓜排在锅中煎一煎
5.两面煎到金黄
6.然后加适量水和生抽将苦瓜焖煮至熟
7.最后加少许生粉水收汁即可上碟
